Banana Butter Cake

Projek smlm sbb gatai tangan nk membaking. Resepi ku cilok dr dapoq Chef Pames kita Sapa lg kalo bkn Cik Mat Gebu. Haku mmg suka cilok resepi dia sbb slalunya sesuwai ngan tekak kg. haku nihhh. Kite masak dlm loyang jek sbb maleh dh nk tuang masuk dlm cawan cc tu. Kek niss mmg gebusss tahap gabansss. Haku sukeee sgt.Kita terus ke resepinya yg di CnP lagi dari blog tiffinbiru...tq CMG.zasssssssss


BAHAN-BAHANNYA :-)
4 biji telur gred "A"
100 g gula halus
1/2 camca teh ovallate
120 g tepung protein rendah (mat belasah guna tepung gandum)*
1/2 camca teh baking powder*(*digaul rata dan ayak)
85 g mentega, dicairkan dan biar sejuk
120 g pisang embun#- haku balasah guna pisang tanduk
1/4 camca teh soda bicarbonate#
Secubit garam#(#dilecek hingga hancur)



CARA MEMBUATNYA :-)

1. Putar gula halus dengan ovallate hingga rata. Masukkan kesemua telur dan putar hingga kembang dan pekat. Pada kelajuan perlahan, masukkan tepung sedikit demi sedikit hingga habis, gaul rata.
2. Masukkan pisang lecek, putar lagi dan akhir sekali masukkan mentega cari dan gaul rata menggunakan spatula.
   
3. Isikan ke dalam acuan muffin 3/4 penuh dan bakar pada suhu 180C selama 25 minit atau hingga masak. Biar kek sejuk dan hias ikut kreativiti masing2. Jika menggunakan loaf tin atau tin bulat panjangkan masa membakar 20 - 25 minit lagi atau hingga masak......