Tengok owang mengapam aku pon terhingin jugak aih. Servey2 nampak bahulu batik kak Fida Myr dok tersengeh mesra....Perghhhh..mekarnyaaaaaaaaaaaa. x bley jadi niii..aku mesti...mesti kena buat jugak. Pastu tawakkal ja buat tp hati dok risau takut dia x mo sengeh seksi cam yg owang len tu.Berdebaq2 masa nk buka penutup pengukus tu. Tgk2 camni la hasilnya. Okla la bg aku sbb memula dulu aku cuba apam mekar jd keras x tau silap tang mn...kali ni kira berjaya juga la bg aku.Hehehee...anak aku sukeeee.Dia mkn paling byk. Tp len kali kena buat cara K.Nor secubit garam la tambah minyak sayuran mayb lg lembut kut...okess....ni haku dh kopipes resepi. Minta halal yek sume2 yg terlibat..
Bahulu Batik Mekar Kukus by K.Fida MyR
- 125 g tepung gandum*
- 1 sk baking powder* (*ayak bersama)
- 115 g gula halus
- 1/2 sk penuh ovallete
- 4 1/4 sb susu cair
- 1 biji telur - A
- 1/2 sk esen vanilla
- 1 sk choc. pes (akak guna 1 sb koko dibancuh air jadikan pes)
- Panaskan kukusan.Sediakan papercup beralas mangkuk alum.
- Pukul semua bahan kecuali choc pes hingga sebati dan pekat.
- Adunan dibahagi dua dan bubuh choc pes pd satu bahagian.
- Bubuh adunan berselan-seli dlm papercup yg tersedia hingga habis.
- Kukus hingga mekar selama 10-15 min dgn api kuat.
- Sejukkan kuih dan boleh disajikan.
No comments:
Post a Comment