Showing posts with label Ayam. Show all posts
Showing posts with label Ayam. Show all posts

Friday, 13 April 2012

Stew Ayam...angkara tayangan free kak Izah Daut

Gambar takda la menggiurkan cam kak Izah...maklumla kamera cokia ja..hehehe

 Kak Izahhhh.....haku telah tergude. Terus buat lepas akak tayang td...seeedaaapppp...w/pon menu kanak-kanak. Mak kanak-kanak yg over...thnks Kak Izah Daut..len kali tayang la lg...Kite makan ngan nasik putih jek. Mabeles2...Izinkan adik Mekna nk Copy Paste kat sinin yer...nnt nk buat senang nak rujuk....kalau nak tgk ga,baq stew yg cun dan menggode itew sila p SINI. Tak lupa Terima kasih jua buat Kak Hanieliza...

Makan ngan nasik putih jaaa...seeedaaappppp (dh mcm iklan beras Faiza plakk)

AYAM STEW

resepi asal : Hanieliza
Di copy paste : Kak Izah Daut


Bahan:
500 gm ayam [buangkan kulit dan potong kecil]
2 tangkai daun sup ]
2 tangkai daun bawang ] potong pendek
1 batang carrot [potong kecil]
1 biji tomato [belah 6]
3 biji jagung muda [hiriskan nipis]
minyak


Bancuhkan
1 sudu kecil kicap cair
1 s/k tepung jagung
1/2 cawan air
1 s/k lada hitam
1 s/k minyak bijan
garam secukup rasa...


Bahan Tumis [hiriskan]
5 ulas bawang merah/kecil
2 ulas bawang putih
1 inci halia
2 biji cili merah


Cara:
1. Ayam dibuangkan kulit, potong kecil dan bersihkan.
2. Panaskan minyak dan tumiskan bahan tumis sehingga layu.
3. Masukkan ayam dan kacau rata. Biarkan sehingga lembut.
4. Masukkan sayuran kecuali daun bawang & daun sup.
5. Bila dah layu masukkan bancuhan tepung jagung dan kacau rata.
6. Tutup api dan taburkan daun sup dan daun bawang.
7. Hidangkan dengna nasi atau roti.

Monday, 12 December 2011

Nasi Beriyani Udang & The Geng


 Nasi beriyani Udang (masa snap ni lps makan..so udang dh selamat semua)

  Ayam goreng berempah (konon)

 Dalca Daging yg best resepi dari Cik Mat Gebu..Tenkiuuu CMG


Assalamualaikum...lama bebenor aku melemaukan diri x update blog. Mood sedang merundum ke tahap sifar nk update. Bkn x baking2....bkn x masak2 tp tersangat-sangatlah malasnya nk update. Malam ni kugagahi jua sbb dh lama sgt kesian kat blog haku ni....terabaikan. Idea pon tak mari  nk beletiaq panjang2 malam ni. 
Malam ni nak tepek nasi Beriyani & the geng menu Dinner td. Tp Nasi je la sempat snap...udang dh elek. Sebab semua dh x sabaq nk makan nasik. Kelam kabut sampai masak nasi agak lembut. Tensen2...sib bek bleh telan lg. Kalau dak frust nmenonggeng beb... Resepi ni semua di rujuk kat blog Dapur tanpa sempadan. Terima Kasih CMG sebab selalu menjadi sumber rujukan kami yg baru2 blajaq ni. Terima Kasih...nnt la kalau rajin taip kite hupdet resepi.....nk tgk sila p godek dapoq Tanpa Sempadan Okeh...gud nite

Friday, 18 February 2011

Gader2 ngan Kawan2 Sekolah..BESTTTTTTTTTTTTT sgt

Assalamualaikum semuaaaa...hehehe. Hari ni adalah hari yang menggembirakan buat haku. Arini haku dapat jumpa kawan2 sekolah yg dh laaaama sgt x jumpa. Mmg havoc habiss...best2. Semua ni kawan-kawan baik masa sekolah menengah dulu. Mmg dh lama sgt tak jumpa. Terima kasih kawan-kawan sudi singgah umah haku yg tak seberapa ini. Semoga persahabatan ini akan kekal hendaknya.. Aminn. Haku harap kawan-kawan tak serik mai umah haku lagi no. Harap maafkan andai ada apa-apa kekurangan semasa perjumpaan kita. Apapon haku mmg happy sangat-sangat....Terima kasih juga kepada penyumbang2 resepi. NNt haku update resepi no..mlm ni dh tak larat nak taip dh..Jom jamu mata menu2 yg kami melantak ptg td dan gambaq2 yg sempat di snap....zasssssss

 Wajah-wajah ceria my pren

 Huda & Hubby...tq sudi singgah
..seronok sgt dh lama x jumpaa...besstttt


 Acar Timun

 Ayam masak merah...huhuhu..nasi tomato lupa nk snap

Strawberry Cheese Cake



Alhamdulillah syukur pada Allah yang mengizinkan kita bertemu setelah sekian lama...terima kasih kawan-kawanku...

p/s: nnt la ekk haku letak resepi semua2 ni....dh tak larat nak taip dh mlm ni

Sunday, 7 February 2010

Ayam Masak Halia Berkuah CMG



Menu smlm..resepi yg sedap dr CMG. Haku mmg suke masakan yg ada letak halia n lada hitam nih....sedap layan ngan nasi panas. Rasa cam dlm pantang plak......papepon makasih CMG. Kami CnP dr blog u jek...minta halal ye.Lg satu nk minta maap dr CMG sbb haku dh menderhaka dgn resepinya....CMG x letak bwg besaq ngan cili hidup tp aku dh boh...hehhe..jgn meree aaa CMG...menderhaka sket jekkkk.....


BAHAN - BAHANNYA :-)

700 g ayam, dipotong sederhana besar (mat guna ayam kampung lebih masak rendang tu)
4 biji kentang sederhana besar, kupas dan potong 4 setiap biji, rendam
70 g halia muda, dihiris halus
4 ulas bawang putih, hiris halus
1/2 camca teh lada hitam biji, tumbuk halus
1 batang leek, dikerat2
1 camca besar sos tiram
1/3 cawan kicap cair
2 camca besar sos "lee & perrins"
1 camca besar sos lada hitam
1/2 camca teh minyak bijan
1500 ml air
Garam dan gula (jika perlu)
Hirisan daun bawang, untuk hiasan
Hirisan halus halia muda, untuk hiasan




CARA MEMBUATNYA :-)
  1. Panaskan sedikit minyak dalam periuk, masukkan minyak bijan. Tumis halia dan bawang putih hingga harum, masukkan sos tiram, sos lada hitam, lada hitam tumbuk, sos "lee & perrins" dan leek. Kacau rata dan masukkan ayam, gaul dan biar ayam kecut.
  2. Tambah air dan masukkan kicap cair. Biar mendidih dan masak hingga ayam lembut. Masukkan kentang dan terus memasak hingga kentang empuk. Tambah 1/2 camca teh gula dan rasa dan jika perlu tambah sedikit garam. Masak 1 - 2 minit lagi dan boleh diangkat.
  3. Tabur dengan hirisan daun bawang dan halia muda sebelum dihidangkan bersama nasi hangat atau pun bubur nasi...
.
ni peberet sikakak n adik...join ngan ayam kat atas

Saturday, 23 January 2010

Ayam Panggang dan Bla..bla..bla



Assalamualaikum sumeee.....salam dpagi Ahad...haku nk tayang ayam jek,,,,,mueheheehee...jgn jeles ekk...kejadian ini telah berlaku pada ptg khamis yg lalu...kihkihkih...x de la...haku panggang ayam ni buat dinner kami utk mlm Khamis....selain ayam daging pon aku panggang gak buat Mr. Hubby...dia x bopa minat ngan ayam...so nk bg fair buat 2-2 senang kan....erm...resepi aku pakai tuang ja apa yg terlintas...maklumla...siketoi kecik aku tu rajin nk nolong haku kat dapoq.So sambil bebel2 kat dia aku blasah ja taruk apa yg terlintas kat pala hotak aku.hehehe....simpan dlm peti ais semalaman...ptg khamis tu blk keja terus bakaq ja...aku bakaq atas dapoq gas jek...

Ari jumaat cam biasa lerr...ari cuti kat Utara nih...so lumrah la segalanya nk dibuat aritu...pepagi lps bgn...siap2 sarapan boypren haku (dia keje di perlis so keje ari juamaat) mula la start nk membasuh baju, sambil kemas2 umah apa yg patut...yg pasti bukit baju yg dh nk sama tinggi ngan haku tu wajib ditarah arini..ekekekeke...nun seround plak yg basuh mau pengsan aku nk melipatnya...nape la x de mesin lipat baju...kalo ada la sahih haku la org pertama yg membelinya...perkara paling boring...LIPAT BAJU..tensen2...kalo masak takpe lg...masalah btuiii.Sikakak dh pegi umah tok tdo sana.So tinggai la haku ngan si adik kat umah...

Ari sabtu dok umah lepak2...ptg tu g amik kakak kat umah tok sbb arini sekolah...lps amik kakak terus p PM Jitra shopping2 brg2 mentah....best woo....sume bahan2 segar jek...lps bli ikan, udang dan bla3( haku bli udang besaq 2 ekoq RM14. perghhhhh).....kami g mkn n blk....sampai umah simpan2 brg yg dibeli...siang ikan sume siap2 sambil bebel kat si adik (si adik ni suke la sgt main kat dapoq...abis bawang, rempah2 kari dia tolong aku kelaih..tensen2)..masuk dlm esbok.senang blk keje kang terus jek haku msk...cpt sket bley mkn...muahhahahaha....isk3...panjang la pulak aku merapu2 arini....



Aksi2 sikakak bila disuruh berposing....camni la slalu bila nk bergambar...

Labels

acar (1) anak-anak (4) Apam polkadot (2) asam pedas (2) award (2) Ayam (5) biskut (7) BM (1) Brownies (5) bubur (6) buku (1) Cake (91) Cake Deco (1) cake in jar (7) Cerita (1) Cheese (1) Cheesecake (16) coklat (2) contest (1) cream puff (2) cupcake/Muffin (27) Daging (7) Dalca (1) Dessert (12) GA (2) Hantaran (1) Ikan (23) Info (6) Jalan-jalan (2) Jualan (1) Kek (26) Kek Lapis (5) Kerang (1) kuih muih (31) Lauk Pauk (45) Mak (1) makan (1) mee (26) Mengandung (1) Minuman (4) muffin (2) muhasabah (1) Mutiara Hati (1) Nasi (9) oven (1) pasta (2) Pizza (4) Puding (2) Pulut (1) Raya (1) Roti (20) Sayur (16) Seafood (14) sotong (4) Steamboat (2) Stori Mori (2) Stori Mory (1) Story mory (143) Sup (7) Tart (27) tat (7) tiramisu (2) Tools (1) Triffle (4) udang (6) Western (3)