Udang bercili

Yuhuuuu.......arini haku nk nayang udang saiz xxl plak..ekekeke...sekoq jek sempat sanp gambaq..yg lg sekoq dh dingap olen mr. hubby my laling maaa....kih3..ni pon mmg bahagian aku nyeee...kalo dak dh selamat la. Menu dinner smlm..buat yg ringkas dan cepat jek...punya la berselera Mr. Hubby ngan sikakak makan nasik sampai x ckp nasi yang aku masak smlm....perghhh..cam x caye jek...so nila resepi ringkas tahap gabanku ituu..layanzzzz..

Bahan kisar

• 3 ulas bawang merah
• 1 ulas bawang putih
• 2 biji cili hidup
• 3bj cili padi
• 1/2 inci kunyit idup
• 1/2 inci halia
  

bahan2 lain

• 2 ekor udang saiz xxl
  
• minyak masak
  
• 1 ulas bawang besar (potong bulat)
• garam sekucup rasa
• 1/2 sudu teh gula

Cara-caranyaa:

1. Gaulkan udang bersama garam dan kunyit.
   
2. Panaskan minyak. Goreng udang. angkat dan toskan.
3. Gunakan minyak goreng udang tadi utk menumis bahan kisar.(kalo minyak terlalu banyak buangkan separuh)
   
4. Masukkan bahan2 kisar dan goreng sehingga wangi dan agak pekat.
5. masukkan garam dan gula secukup rasa.
   
6. Masukkan udang dan masak sehingga kuah pekat (ikut citarasa masing)
7. masukkan bawang besar yang dipotong bulat td.
8. siap.angkat dan bleh la makan.

Korang paham kerrrr apa haku tulih ni...ha..nasib la...x reti aku nk tulih2 resepi.pandai2 korang lerr...haku ni main campak2 jek.....ekekekekek...