Macam2 adaaaaa.....

Lama-lama skali dapat buat N3 at sni..semenjak budak 2 ketoi ni dh pandai main game kat PC ibu dia mmg takda can nk lepaks2. Ptg ni tak payah masak utk makan malam..so mik peluang sapu2 sawang kat dapoq ni.
Idea  pon takda nk bebel byk2,,,, So layan jela gambaq kek coklat yg mabeles dan sodap...Memunuhi permintaan kawan2....mengasah2 bakat yg tak berapa nak tajam...hehehehe. Deko cara2 org tak terer...Kek Coklat ni dh penah tepek kat sni byk kali dh. Kek Coklat Khairiani dan Topping amik kat Dapoq kak Ummi Kuantan..Topping DOUBLE CHOCOLATE CUPCAKES. Tenkiu kak Ummi & Kak Rima, tak lupa juga buat kak Juns....

 Fruit tat...lama sgt tak buat

 Versi untuk penduduk tetap umh ni

Atas permintaan kawan2

CHOCOLATE GANACHE
Sumber : Kak Ummi Kuantan@HOME SWEET HOME
             : Kak Rima @Bisous of  Toi
Bahan:-

• 450 gram cooking chocolate bar - potong kecil
• 300 ml whipping cream
• 50 gram butter

Cara-Cara:-

1. Panaskan whipping cream (jangan sampai mendidih) di dalam bekas tahan panas dengan api perlahan.
2. Curah atas coklat masakan tadi dan biarkan sekejap, kemudian kacau hingga sebati dan tidak berketul.
3. Masukkan butter dan kacau sebati.
4. Biarkan beberapa jam hingga nampak pekat membeku dan paipkan ke atas cupcake dan hias ikut suka.